Cookie de baunilha com gotas de chocolate.

22 de abril de 2013
   Oi pessoas lindas. Na tag gordices de hoje vou mostrar como faço cookies de baunilha com chocolate (receita americana). É fácil rápido e gostoso .
Ingredientes:
-125g de manteiga sem sal em temperatura ambiente
-3/4 xícara de açucar
-1/2 xícara de açucar mascavo
-1ovo
-1 de farinha de trigo
-3/4 de aveia liquidificada
-1 colher de chá de fermento
-300g de chocolate meio amargo picado (ou em gotas)
-1 colher de chá de essência de baunilha
- Papel vegetal para não grudar na forma
-Se quiser cookie de chocolate utilize a mesma receita e acrescente 1/4 de xícara de chocolate em pó.

Modo de Preparo:
Misture todos os ingredientes por ultimo o chocolate. Coloque o papel vegetal na forma e coloque massa do tamanho de uma colher de sobremesa, depois de assado fica com o formato de bolacha redondinha. Coloque no forno médio pré aquecido e asse de 10 minutos a 15 minutos. Quando tirar do forno pode ainda estar meio mole por causa da manteiga, mas espere esfriar que endurece naturalmente e é só saborear.

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